Employé Polyvalent en Restauration Rapide H/F - Keyah Food

Rejoignez Le Caribéen Bobigny !

L'équipier / équipière est la première image de l'établissement. Il/Elle doit être présentable, avoir une bonne aisance relationnelle, et accompagner le client dans sa prise de commande (et la compréhension du concept). Il/Elle doit aussi posséder des qualités commerciales afin de fidéliser la clientèle.
L'équipier / équipière est un maillon essentiel de la chaîne de production.
Intégré dans une équipe de plusieurs collaborateurs, il/elle sait à la fois échanger rapidement et efficacement les informations liées aux commandes et être autonome sur son poste.
Il/Elle a une connaissance parfaite des process de cuisine et des règles d'hygiène alimentaire.
Il/Elle doit donc être doté d'un fort esprit d'équipe et de communication.

Ses missions principales :
- Respecter les normes d'hygiène
- Savoir lire et appliquer une recette
- Découper, cuire des aliments
- Effectuer les emballages
- Nettoyer son poste de travail, l'espace cuisine, l'espace client et faire la plonge
- Assurer la rotation des produits
- Vérifier les stocks, alerter pour éviter les ruptures
- Réceptionner une livraison
- Accueillir et servir
- Encaisser, ouvrir, fermer une caisse
- Vérifier les commandes avant de les transmettre au client
- Communiquer avec l'équipe

Profil recherché :
- Présentation soignée
- Fibre commerciale
- Gestion du stress
- Dynamique
- Maîtrise de soi

***** une formation POEI sera dispensé en amont de la prise de poste*****

Experience: 6 Mois

Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Langues: Français exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

• Sens du relationnel
• Gestion du stress
• Prise de commandes
• Français
• Recettes
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Plonge